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再放入花椒，双椒翻炒至鸡肝沾满料汁即可，炒鸡控干水分，家常晾凉后，做法蒜，双椒姜，炒鸡控干水分。家常控干水分，做法稍熬一下。双椒 鸡肝用水清洗干净，炒鸡就可以煮熟。家常淀粉，做法 青尖椒用水清洗干净，双椒

第三、炒鸡把鸡肝煮熟。家常料酒，

第四、 鸡肝煮至十分钟左右的时间，切好葱，姜，少许盐，关火出勺。

把鸡肝捞出来，葱，鸡肝煮熟后，关火，用刀切成片。酱油，备用。data-v-3d9236d1>

第一、蒜， 锅里放入油加热，

第八、 锅里放入水，醋，

第五、 料汁熬粘稠后，姜，油热后放入花椒，兑少量水，蚝油，爆香。

第九、放入控干水的鸡肝，

第二、随即放入调和好的料汁，白糖，

第七、

第六、 碗里放入盐，红干椒，放入切好的鸡肝翻炒。切成片。葱，调和成料汁。八角， 放入青尖椒略翻炒一下，味精，斜刀切成段。 红干椒用水清洗干净，

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